RIÊNG

Tên khác: Cao lương khương,

Tên khoa học: Alpinia officinarum Hance syn. Languas officinarum (Hance) P.H.Hô,

họ Gừng (Zingiberaceae).

Mô tả: Cây thảo cao 0,7-1,2m, thân rễ mọc bò ngang, hình trụ, màu đỏ nâu, phủ nhiều vẩy. Lá không có cuống, có bẹ, hình mác dài, nhẵn. Cụm hoa hình chùy, mọc ở đầu cành. Hoa rất sít nhau, tràng hoa hình ống, có 3 thùy tù, cánh môi hình trứng, dài 20mm, rộng 15-18mm, màu trắng, có vạch màu đỏ sẫm. Qua hình cầu có lông.

Bộ phận dùng: Thân rễ (Rhizoma Alpiniae). Thu hái vào mùa Xuân, rửa sạch, thái phiến phơi khô. Quả (Fructus Galangae).

Thành phần hoá học chính: Tinh dầu.

Công dụng: Vị cay, tính ôn, dùng chữa đau bụng do lạnh, kiết lỵ, ỉa chảy, nôn mửa, tắc nghẹn, đau họng và say rượu, chữa ho, khát nước. Riềng còn được dùng trị thấp khớp, chữa đau dạ dày do hư hàn, chữa đầy bụng khó tiêu, chữa lang ben, hắc lào.

Cách dùng, liều lượng: Ngày dùng 3-5g, dạng thuốc sắc, dùng riêng hay phối hợp với các vị thuốc khác.