RIỀNG ẤM

Tên khác: Riềng đẹp, Sẹ nước, Đại thảo khấu, Thảo đậu khấu, Thổ sa nhân, Già sa nhân,

Tên khoa học: Alpinia zerumbet (Pers.) Burtt et Sm. Alpinia speciosa (Wendl.) K. Schum, Zerumbet speciosum Wendl.,

họ Gùng (Zingiberaceae)

Mô tả: Cây thảo cao 2-3m. Rễ to, mập. Lá có phiến to, dài 25-70cm, rộng 6-10cm, cuống dài 2-5mm, mép cao 1,2cm. Cụm hoa ở ngọn, rủ xuống, dài 20-40cm, trục đầy lông, lá bắc con dài 20-30mm làm thành bao trắng, chóp hồng, đài cao 2cm, cánh hoa 2,5cm, môi dài 3,5cm, nhị dài khoảng 25mm, bầu vàng, đầy lông. Quả to, đường kính 2cm, đỏ, có lông. Cây ra hoa tháng 3-4, có quả tháng 7-10.

Bộ phận dùng: Thân rễ, lá, quả (Fructus Alpiniae Zerumbet) thu hái quanh năm dùng tươi hay phơi khô dùng dần.

Thành phần hoá học chính: Tinh dầu.

Công dụng: Cây được dùng như Riềng nếp chữa đau dạ dày, trướng bụng, đàm thấp tích trệ, tiêu hóa không bình thường, nôn mửa, tiêu chảy. Hoa và lá dùng chữa trướng khí ruột kết. Lá chữa sốt, đau bụng, khó tiêu. Tinh dầu rất thơm có thể dùng thay tinh dầu Gừng trong thực phẩm.

Cách dùng, liều lượng: Ngày dùng 10-20g, dạng thuốc sắc, dùng riêng hay phối hợp với các vị thuốc khác.